白菜とりんごのさっぱりサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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白菜３枚
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りんご１／２個
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ミックスナッツ４０ｇ（砕いておく）
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カッテージチーズ６０ｇ
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パセリ適量（みじん切り）
(a)
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マヨネーズ大さじ２
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すし酢大さじ２
作り方
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白菜は、軸の部分を縦に千切りに、葉を２ｃｍの幅に切る。りんごはいちょう切りにする。
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（ａ）を混ぜ合わせる。
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ボウルに（１）、カッテージチーズを入れてあえ、皿に盛る。砕いたミックスナッツをトッピングし、（２）をかける。仕上げにみじん切りにしたパセリを散らす。
生で美味しい！シャキシャキ甘い！
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